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  • Los Cremositos del Zújar con Trufa Negra son un exquisito producto ofrecido por Naturser, una reconocida empresa dedicada a la elaboración de productos gourmet. Estos cremosos y delicados quesos se caracterizan por su irresistible sabor a trufa negra, que combina a la perfección con la textura suave y untuosa de los Cremositos del Zújar. Naturser se destaca por su compromiso con la calidad y la autenticidad de sus productos, cuidando cada detalle en su elaboración.

    Los Cremositos del Zújar con Trufa Negra de Naturser son una opción gourmet irresistible para los amantes del queso y la trufa negra. La combinación de sabores y la dedicación en su elaboración hacen de este producto una experiencia culinaria única y deliciosa.

    Medalla de Plata World Cheese Awards 2017
  • Elaborado en la Comarca de la Serena, Badajoz, Cremositos del Zújar es una torta extremeña muy cremosa, con olor a flores del campo, elaborada con leche cruda de oveja merina de ganado propio. Su textura suave se deshace en la boca y tiene un sabor intenso y ligeramente ácido y, a diferencia de la torta del Casar, posee un menor amargor en boca. Este queso es una auténtica joya gastronómica y ha sido premiado en numerosas ocasiones; a los premios de ser el mejor queso de España en 2023 y en 2019 se unen sus premios internaciones en los certámenes de mayor prestigio:  Medalla de oro y súper oro en los World Cheese Awards de 2021 y 2018, respectivamente y segundo mejor queso del mundo en su edición de 2016. Esta torta es perfecta para degustar con un buen vino o para utilizar en recetas culinarias. Si eres un amante del queso y buscas un producto de alta calidad, no puedes dejar de probar los Cremositos del Zújar. Disfruta de su sabor y textura incomparables, y descubre por qué este queso se ha convertido en uno de los más reconocidos a nivel nacional e internacional. Mejor queso de España 2023 Medalla de Oro World Cheese Awards 2021 Medalla de Súper Oro World Cheese Awards 2018 Segundo Mejor Queso del Mundo 2016
  • Lara y Sara es un queso elaborado con leche pasteurizada de vaca y cabra gallegas que fue elegido segundo Mejor queso Azul de España en 2019. 

    Primer queso azul gallego de pasta de color amarillo pálido . Textura cremosa y elástica al paladar. De sabor láctico suave con pinceladas levemente picantes y algo amargas muy equilibrado.

    Su corteza natural cubierta de moho,por el hongo penicillium, es comestible.

    Se trata de un queso gourmet, reconocido y premiado en los World Cheese Awards. certamen más prestigioso del mundo, en repetidas ocasiones

    Proviene de la Quesería Prestes, empresa familiar de San Simón (Lugo) en la que sus máximas son el respeto por la tradición, el mimo en la elaboración  y la alta calidad de sus materias primas dando como fruto verdaderas exquisiteces gourmet premiadas nacional e internacionalmente.

    Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2021 Premio al segundo mejor queso azul de España - Salón Gourmet de Madrid 2019 Bronce World Cheese Awards 2018 2º Premio XXXIII Concurso Internacional de Quesos Azules y Pasta Vetada 2017 Bronce World Cheese Awards 2016
  • El queso curado de Mahón Quintana es un queso elaborado con leche cruda de vaca de raza frisona y que pertenece a la denominación de origen Mahón-Menorca . Es madurado durante un mínimo de 5 meses en la isla de Menorca, España.

    Es uno de los mejores quesos de Mahón y reconocido con la medalla Super Oro en los World Cheese Awards 2019/20.

    La elaboración se realiza siguiendo métodos tradicionales y cuidando cada detalle para obtener un queso de alta calidad y sabor intenso. Durante el proceso de maduración, el queso adquiere una textura firme y ligeramente granulada, así como un sabor intenso y equilibrado con toques salados.

    Mahón curado Quintana es un queso ideal para degustar con vino tinto, acompañado de frutos secos o como ingrediente en platos de cocina.

    Medalla Súper Oro World Cheese Awards 2019/20
  • Producto Agotado

    Queso manchego artesano curado de pasta prensada, elaborado con leche cruda de oveja de raza manchega y una maduración de entre 6 y 12 meses.

    De interior color marfil, es un queso de aroma potente a la vez que delicado.

    Ofrece un sabor intenso, fruto de sus excelentes condiciones de maduración.

    Artesanía, tradición, calidad y respeto por el medioambiente son señas de la identidad de la quesería Villajos, que utiliza la leche de sus propias ovejas para la elaboración de sus exquisitos quesos.

    2 estrellas Great Taste Awards 2022
    Bronce Gran Selección Campo y Alma 2022/em> BRONCE GRAN SELECCIÓN CAMPO Y ALMA 2022
    Medalla de oro Concurso Internacional de Lyon 2022
    1 estrella Great Taste Awards 2021
    Medalla de plata Feria Nacional del Campo 2018
    Segundo premio Gran Selección Castilla la Mancha 2006
    Accésit Gran Selección Castilla la Mancha 2003
    Primer premio Gran Selección Castilla la Mancha 2002
  • Producto Agotado

    Queso manchego artesano semicurado de pasta prensada, elaborado con leche cruda de oveja de raza manchega y una maduración de entre 3 y 6 meses.

    De interior color blanco-marfil, es un queso cremoso con aromas lácticos de intensidad moderada

    Ofrece un sabor suave y equilibrado con un grato retrogusto.

    Artesanía, tradición, calidad y respeto por el medioambiente son señas de la identidad de la quesería Villajos, que utiliza la leche de sus propias ovejas para la elaboración de sus exquisitos quesos.

    1 estrella Great Taste Awards 2022  1 ESTRELLA GREAT TASTE AWARDS (LONDRES) 2022
    Silver Global Cheese Awards, 2022 SILVER GLOBAL CHEESE AWARDS (FROME) 2022
    Bronce International Cheese & Dairy Awards 2022 BRONCE INTERNATIONAL CHEESE & DAIRY AWARDS (STAFFORD) 2022
    Bronce Gran Selección Campo y Alma 2022 BRONCE GRAN SELECCIÓN CAMPO Y ALMA 2022
    Plata World Cheese Awards 2021 PLATA WORLD CHEESE AWARDS (OVIEDO) 2021
    Premio Plata XXI concurso de calidades del queso manchego 2020
    Medalla de plata Feria Nacional del Campo 2014
    Premio de plata World Cheese Awards 2013
  • Producto Agotado
    Oferta

    Los Mejores Quesos del Mundo

    El precio original era: 76,30€.El precio actual es: 68,67€. impuestos incluidos

    Nuestro lote de quesos gourmet es una auténtica sinfonía de sabores y reconocimientos que harán las delicias de cualquier amante del queso. Comienza tu experiencia con el Queso Olavidia, coronado como el Mejor Queso del Mundo en 2021 y Mejor Queso de España en 2022, una obra maestra de la quesería.

    Los Cremositos del Zujar, galardonados como el Mejor Queso de España en 2023 y 2019, y con una Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2021, ofrecen una textura y sabor inigualables.

    El Queso Afuega'l Pitu Trapo Rojo ostenta la Medalla Super Oro en los World Cheese Awards 21/22, y el Cuña Queso de Cabra Payoya Semicurado se destaca con su Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2019.

    El lote se completa con la Cuña Queso Cabrales Selecto Vega Tordín, con Medallas de Oro en los World Cheese Awards 21/22, y una deliciosa Mermelada Ecológica de Higo para acompañar estos quesos excepcionales. Sumérgete en esta selección de quesos que representan lo mejor de la tradición quesera y los premios que los respaldan.

  • Producto Agotado

    Afuega’l Pitu Trapu Blanco es un queso fácil de reconocer debido a su forma de calabaza. Debe su nombre y su característica forma al hecho de que para su preparación introducen la cuajada en gasas (trapos) durante el desuerado que atan en la parte superior consiguiendo esos pliegues tan peculiares. Destaca también por su corte irregular consecuencia de su autoprensado en gravedad.

    El queso Afuega’l Pitu Trapu Blanco tiene un sabor muy agradable donde predominan los sabores lácticos y levemente ácidos.

    Proviene de la Quesería Temia fundada en la pequeña aldea que le da su nombre. Es un negocio familiar que participa en ferias y certámenes consiguiendo que este queso se haya hecho un hueco en estanterías de grandes superficies con presencia en restaurante de renombre traspasando fronteras, pudiendo ser adquirido hasta en la Quinta Avenida de NY.

  • Producto Agotado

    El queso Afuega´l Pitu rojo de Temia se proclamó ganador de una medalla "Super Oro" en los World Cheese Awards 21/22 celebrados en Oviedo. Esto lo sitúa entre los 88 mejores quesos del mundo.

    Es un queso asturiano que cuenta con denominación de origen y que es elaborado con leche de vaca pasteurizada, cuya cuajada es introducida en moldes durante 24 h con el fin de desuerarla. Posteriormente es amasado y envuelto en una gasa y suspendida en el aire, lo que le da esa forma de calabaza, iniciándose así el proceso de maduración.

    El color rojo de la corteza del queso Afuega´l Pitu  viene dado por el pimentón el cual le aporta un ligero sabor picante.

    Se trata de un queso intenso, de aromas ácidos por su coagulación láctica.

    Corteza natural cubierta de moho.

    Proviene de la Quesería Temia fundada en la pequeña aldea que le da su nombre. Es un negocio familiar que participa en ferias y certámenes consiguiendo que este queso se haya hecho un hueco en estanterías de grandes superficies con presencia en restaurante de renombre traspasando fronteras, pudiendo ser adquirido hasta en la Quinta Avenida de NY.

    Medalla de Súper Oro en los World Cheese Awards 2021
  • Sumérgete en la experiencia única de saborear el queso azul Savel Airas Moniz, un producto artesanal elaborado con leche cruda de vacas Jersey criadas en libertad en los valles gallegos. Con su sabor intenso y cremoso, el queso Savel se coronó en el año 2021 como mejor queso de España, mejor queso de España en la categoría de "queso azul" y medalla Súper Oro en los World Cheese Awards. En 2022 volvió a validar su puesto como mejor queso azul de España. Destaca por sus vetas entre azul y gris verdoso junto con el color amarillo de la pasta procedente de las vacas Jersey lo que hace que Savel sea un queso único. Su olor es inconfundible e intenso pero se trata de un queso suave y posee una gran elegancia y untuosidad. Cada bocado te llevará a descubrir la pasión y dedicación de los maestros queseros de Airas Moniz, quienes han logrado crear un auténtico milagro del queso azul gallego. Prueba el queso Savel Airas Moniz y déjate sorprender por su exquisito sabor. Medalla Súper Oro WCA 2021-22 Mejor Queso de España 2020-2021 Premio Alimento de España 2021 por el Ministerio Agricultura
  • Queso de cabra semicurado del Valle del Tiétar (medio queso) , Medalla de bronce en los World Cheese Awards 21/22 y tres estrellas en los Great Taste Awards, que es elaborado por la conocida quesería que elabora el famoso y premiado queso Monte Enebro.

    Este queso de Cabra del Tiétar semicurado ofrece un sabor puro elaborado con ingredientes naturales y una gran cremosidad al paladar.

    Se caracteriza por la naturalidad e intensidad de su sabor, así como por la excelente y agradable textura que alcanza con su medio grado de maduración.

    Posee un discreto sabor a frutos secos sin pérdida de cremosidad. Logra sorprender a los que se atreven a descubrir los secreto s y matices de los quesos elaborados con leche de cabra. La historia de la quesería Valle del Tiétar está unida al esfuerzo y carácter emprendedor de  Rafael Báez Bravo-Murillo, un enamorado del Valle del Tiétar, que decidió crear una empresa ligada a la actividad agroalimentaria. En 1983 inició la elaboración del queso “Cabra del Tiétar” con la leche que le suministraban a diario los dos cabreros que había en La Adrada (pueblo del Valle del Tiétar donde se sitúa la quesería) y contó con el asesoramiento de maestros de la talla de Enric Canut y Ramón Badía. Adicionalmente a este queso semicurado de cabra , la quesería elabora el famoso Queso Monte Enebro (medalla de oro en casi todos los certámenes de los World Cheese Awards) y un queso artesano FRESCO de cabra pasteurizada.   Medalla de bronce en los World Cheese Awards 2021-22 3 estrellas Great Taste  
  • El Queso de cabrales selecto Vega Tordin se elabora artesanalmente con leche cruda de vaca en el Concejo de Cabrales (Asturias). El Queso de Cabrales es uno de los quesos asturianos más famoso en una de las regiones con mayor variedad de quesos de Europa (Asturias cuenta con más de 42 variedades de quesos) y cuenta con la Denominación de Origen Protegida de Cabrales. De pasta mantecosa, firme y fundente al paladar. Sabor intenso, afloran notas lácticas con un ligero dulzor y un toque salino. Retrogusto persistente sobresaliendo los frutos secos y especias, con una suave pincelada picante al final. Destaca su olor intenso y característico a cava, humedad y penicilium. Piezas especialmente seleccionadas mediante catas periódicas y transportadas , más de 500 metros, en neveras isotérmicas sobre las espaldas de los artesanos  para madurarlos en cuevas naturales de muy difícil acceso, en pleno corazón de Picos de Europa. Pequeña quesería que continúa con el legado familiar siendo la sexta generación en la elaboración de esta exquisitez, respetando siempre la filosofía del producto selecto y artesanal . Esto les ha llevado a conseguir seis medallas en la última edición de los World Cheese Awards 2021-2022  celebrados en Oviedo y en concreto la medalla de Oro para el queso de Cabrales Selecto Vega Tordín. Medalla de oro en los World Cheese Awards 2021 Mejor queso de Asturias 2017 Bronce en el World Cheese Awards 2016 Mejor queso Cabrales del mundo en 2016 Mejor queso PRIMAVERA 2016
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