Cuña de queso Manchego Semicurado / Ganador 1 Estrella Great Taste Awards 22

Ref: Villa01

10,50 impuestos incluidos

Queso manchego artesano semicurado de pasta prensada, elaborado con leche cruda de oveja de raza manchega y una maduración de entre 3 y 6 meses.

De interior color blanco-marfil, es un queso cremoso con aromas lácticos de intensidad moderada

Ofrece un sabor suave y equilibrado con un grato retrogusto.

Artesanía, tradición, calidad y respeto por el medioambiente son señas de la identidad de la quesería Villajos, que utiliza la leche de sus propias ovejas para la elaboración de sus exquisitos quesos.

1 estrella Great Taste Awards 2022  1 ESTRELLA GREAT TASTE AWARDS (LONDRES) 2022
Silver Global Cheese Awards, 2022 SILVER GLOBAL CHEESE AWARDS (FROME) 2022
Bronce International Cheese & Dairy Awards 2022 BRONCE INTERNATIONAL CHEESE & DAIRY AWARDS (STAFFORD) 2022
Bronce Gran Selección Campo y Alma 2022 BRONCE GRAN SELECCIÓN CAMPO Y ALMA 2022
Plata World Cheese Awards 2021 PLATA WORLD CHEESE AWARDS (OVIEDO) 2021
Premio Plata XXI concurso de calidades del queso manchego 2020
Medalla de plata Feria Nacional del Campo 2014
Premio de plata World Cheese Awards 2013

Hay existencias

Información de Interés

  • Ingredientes:
    • Leche cruda de oveja manchega
    • Cuajo
    • Fermentos lácticos y sal.
  • Maduración: 3-6 meses
  • Alérgenos: Lactosa
  • Materia Grasa:  Mínimo del 50% sobre extracto seco
  • Temperatura de consumo: Se recomienda consumir a temperatura ambiente.

Información Adicional

Marca
Villajos
Origen
Castilla-La Mancha
Procedencia animal
Oveja
Conservación
Entre 2º y 10º
Peso
300gr.
Tiempo de maduración
Semicurado

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