Regalos Gourmet | Lotes Gourmet | Cestas Gourmet

Jamón de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica (Etiqueta roja)

310,00€ – 323,00€ impuestos incluidos

Jamón Ibérico de Bellota 50% raza ibérica (etiqueta roja) procedente de cerdo de 50% raza ibérica criados en libertad y alimentado con bellota en la época de montanera. Tras su salado, el proceso de curación y reposos se realiza de manera artesanal en nuestro Secadero de la Sierra de Huelva, en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

La carne de este jamón ibérico de bellota 50% raza ibérica es de color rojo intenso y blanca grasa brillante. De aroma intenso y duradero.

Se sirve en caja de cartón, envuelto en papel anti grasa y funda de algodón para evitar golpes.

Durante más de 75 años se han elaborado, pieza a pieza, cada una de estos jamones de bellota ibéricos 50% (etiqueta verde), poniéndose mucho mimo en su curación en el exclusivo secadero, donde adquieren su inconfundible aroma. Información Nutricional:

Valor Nutricional por	100g
Valor Energético	1302kj/343,74Kcal
Grasas	23,80g
De las cuales Saturadas	5,32g
Hidratos de Carbono	< 0,10g
De los cuales azúcares	< 0,10g
Proteínas	32,39g
Sal	3,04g

Añadir a la cesta

Pate de Campagne

6,30€ impuestos incluidos

Embárcate en un viaje culinario excepcional con el Pate de Campagne de Etxenike, ahora disponible en Gourmetea.

Este exquisito paté, elaborado por la prestigiosa casa Etxenike, fusiona la tradición gastronómica con la excelencia en cada bocado. Inspirado en la campiña francesa, este paté ofrece una mezcla armoniosa de ingredientes selectos y técnicas artesanales, como se detalla en el enlace proporcionado.

Con una textura suave y un sabor robusto, este Pate de Campagne es la elección ideal para los amantes de los sabores auténticos.

Deléitate con la sofisticación de la alta cocina en cada momento y descubre la distinción que Etxenike aporta a tu mesa.

Añadir a la cesta
Paleta de cebo de CAMPO ibérica 50% Raza ibérica (etiqueta VERDE)

123,00€ – 140,00€ impuestos incluidos
Paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica (etiqueta verde) procedente de cerdos ibéricos alimentados con cereales naturales.

Durante más de 75 años se han elaborado, pieza a pieza, cada una de estas paletas de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica, poniéndose mucho mimo en su curación en el exclusivo secadero, donde adquieren su inconfundible aroma. Tras su salado, el proceso de curación y reposos se realiza de manera artesanal en nuestras instalaciones de la Sierra de Huelva, en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

Raza: 50% Raza Ibérica.

Alimentación: Cebo de campo.

Curación: 24-30 meses.

Zona de Producción: Sierra de Huelva.

Esta paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica tiene una carne de color rojo intenso y blanca grasa brillante. De aroma intenso y duradero.

Presentación: Se sirve en caja de cartón, envuelto en papel anti grasa y funda de algodón para evitar golpes.
Añadir a la cesta Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Mejores quesos asturianos

El precio original era: 58,70€.El precio actual es: 54,00€. impuestos incluidos
Gran selección de los Mejores quesos asturianos compuesta por:

Queso Cabrales.

Queso Casín.

Cuña de queso Gamoneu.

Queso Afuega´l pitu Blanco.

Todos ellos acompañados por picos Gourmet y de tres mermeladas ecológicas para queso (higo, arándanos y tomate).
Añadir a la cesta
Confit de pato (dos muslos)

23,00€ impuestos incluidos

Este confit de pato se elabora con muslos de patos alimentados con maíz lo que confiere a la carne una jugosidad incomparable.

La técnica del “confit”, método tradicional de conservación de la carne de oca o de pato, consiste en la cocción de estos ingredientes en su propia grasa, con alto contenido en grasas insaturadas, lo que le da al confit de pato un sabor genuino y una conservación muy larga.

Se obtiene así un confit de pato exquisito y de muy fácil preparación para el consumo.

Esta lata de confit de pato contiene dos muslos de pato (700 gramos netos ).

Preparación: Extraer los muslos con cuidados para que salgan íntegros y sin roturas. Una receta clásica es hornear el muslo hasta que esté dorado y crujiente, y usar la grasa para freír algunas patatas como guarnición. Las patatas asadas en grasa de pato para acompañar el confit de pato se llaman pommes de terre à la sarladaise.

Este confit de pato está elaborado artesanalmente con los mejores métodos de producción y materias primas seleccionadas de alta calidad, obteniendo así un producto gourmet de sabor diferenciador.

Añadir a la cesta
Brownie de chocolate

7,50€ impuestos incluidos

Este brownie de chocolate es una propuesta original e innovadora de Etxenike que te sorprenderá gratamente… Al saborearlo tus sentidos conectarán inmediatamente con el original y exquisito sabor del brownie de chocolate.

Es un postre hecho con 60% de chocolate y se presenta en forma de conserva con lo que su caducidad es prolongada (alrededor de 7 años). No necesita frío para su conservación hasta su apertura.

Este brownie tiene un sabor suave y una textura cremosa.

Preparación:

Mantener en frío dos horas antes del consumo.

Quitar completamente la tapa inferior y apoyar la lata sobre un plato y quitar completamente la tapa superior para que el contenido salga entero y sin roturas.

Se puede acompañar con helado de vainilla o nata.

Sumérgete en la elegancia de este manjar y eleva tu experiencia gastronómica con Gourmetea.

Añadir a la cesta
Pack «El mejor regalo»

El precio original era: 81,50€.El precio actual es: 74,98€. impuestos incluidos

Sorprende con la propuesta de este pack "El Mejor Regalo".

Comienza tu experiencia "El mejor regalo " con nuestros loncheados de ibéricos (jamón de cebo de campo ibérico y lomo ibérico de bellota, ambos 50% raza ibérica), seguido de una propuesta de conservas artesanales Premium de nuestro territorio que dejarán a tus invitados boquiabiertos : berberechos al natural (40-50 uds), mejillones en escabeche (4-6) ambos de nuestras Rías gallegas y ventresca en atún Rojo Salvaje de nuestra costa Gaditana.

Todo ello acompañado con el famoso vino con Denominación de Origen Ramón Bilbao y picos Gourmet artesanales..

Añadir a la cesta
Fondue cerámica para queso

1 review
22,00€ impuestos incluidos

Descubre la elegancia culinaria con la Fondue Cerámica para queso Boska, ahora disponible en Gourmetea. Esta pieza excepcional reinterpreta la fondue tradicional con un toque de modernidad y calidad. Fabricada por Boska, reconocida por su artesanía gourmet, esta quesera cerámica es perfecta para deleitar a tus invitados con exquisitas mezclas de queso fundido.

La fondue cerámica para queso de Boska no solo es funcional sino también estéticamente encantadora. Su diseño cerámico no solo realiza la presentación de tus platos, sino que también asegura una distribución uniforme del calor para lograr una fondue perfecta. Eleva tus veladas culinarias con esta joya de Boska, disponible ahora en Gourmetea para transformar tus reuniones en experiencias gastronómicas memorables.

Añadir a la cesta
Producto Agotado
Vino Godello D.O. Monterrei Lara da Silva

13,90€ impuestos incluidos
Vino Godello D.O. Monterrei Lara da Silva es un vino elaborado por Vinos Lara, pequeña bodega familiar que ofrece blancos y tintos con equilibrio, elegancia y carácter dentro de la D.O. Monterrei que se encuentra situada al sur de la provincia de Ourense. Trabaja las variedades de uva: Godello, Treixadura, Mencía y Araúxa.
Notas de cata de este Vino Godello D.O. Monterrei Lara da Silva:

Vino Godello Lara da Silva con color amarillo pajizo, con toques ligeramente verdosos, limpio y brillante.

Complejas notas florales y frutales en donde predominan aromas primarios, cítricos de limón, manzana y frutas tropicales y flores blancas.

Buena estructura y ligeramente graso, goloso y fresco.

Retronasal afrutado y de gran persistencia.

Cómo maridar este vino Godello Lara da Silva: Mariscos, pescados, arroces, pastas y quesos frescos. Sobre la bodega: Desde su inicio, la de Vinos Lara ha sido una historia de ilusión, trabajo y compromiso. La bodega mima, año a año, las materias primas que han permitido conseguir, con la llegada de cada otoño, añadas pletóricas en fruta, vinos complejos, aromáticos, bien estructurados y con una puesta en escena excelente, como este su vino Godello D.O. Monterrei Lara da Silva.
Degustación de quesos Gourmet

El precio original era: 59,30€.El precio actual es: 54,56€. impuestos incluidos
Degustación de quesos Gourmets españoles galardonados con medallas tanto a nivel nacional como internacional :

Queso de cabra Olavidia.

Queso de oveja Pastura con trufa.

Queso O Mouro de vaca de Café y canela.

Todos ellos acompañados por unas exquisitas picos Gourmet y de tres mermeladas ecológicas para queso (higo, arándanos y tomate).

Comienza tu experiencia Gourmet con el Queso Olavidia, coronado como el Mejor Queso del Mundo en 2021/22 y Mejor Queso de España en 2022, una obra maestra de la quesería Quesos y Besos. Olavidia es un espectacular queso de leche pasteurizada de cabra y pasta blanda de color blanco amarfilado. Tiene una fina capa de carbón vegetal en el centro, obtenido de ceniza de hueso de aceituna procedente de Jaén, todo un himno a su tierra. La corteza (naturalmente enmohecida) es comestible.

A continuación deléitate con el mejor queso de trufa del mercado: Pastura con trufa ganador de la Medalla de Plata en los World Cheese Awards 22/23. En este queso de oveja extremeño, existe un equilibrio perfecto entre el sabor de la leche que le confiere suavidad, la potencia de la trufa que le aporta intensidad, y el sabor dulce del moho blanco. Exterior blanco enmohecido, interior color hueso con toques negro y la corteza es comestible.

Y por último te proponemos el café de vaca de café y canela O Mouro ganador de la Medalla de oro en los WCA 2018/19 . Su peculiaridad reside en su corteza natural y comestible, de un cálido tono marrón, la cual es bañada en café y canela, aportándole un aroma muy agradable.

Este pack también incluye bolsa de cucharas de pan gourmet (regañas en forma ovalada) y un delicioso pack de tres Mermelada Ecológicas: Higo, tomate y arándanos para acompañar estos quesos excepcionales.
Añadir a la cesta
Paleta GRAN SELECCION

103,00€ – 113,00€ impuestos incluidos

Paleta Gran Selección procedente de cerdos seleccionados y criados en régimen de libertad dentro del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, declaradas como «Reserva de la Biosfera» por la propia UNESCO.

Nuestros jamones están curados siguiendo el proceso de secado tradicional que se consigue gracias microclima único de nuestro secadero situado en Santa Ana la Real.

Junto a ello, el saber hacer de nuestros maestros jamoneros que, con su cuidado y esmero, hacen posible poner en tu mesa excelentes productos con un sabor y aroma únicos.

Añadir a la cesta Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Pack de regalo Flor de Sal d´Es Trenc (cinco sales)

El precio original era: 23,90€.El precio actual es: 21,99€. impuestos incluidos
Este Pack de regalo Flor de Sal d´Es Trenc, contiene sal pura y 100% natural .

La Flor de Sal es una capa delgada de sal que se forma en la superficie del agua de mar de las salinas.

La reserva natural de Es Trenc, en el sureste de Mallorca, es un paraje natural único de dunas, humedales y playas donde se dan las condiciones ideales para producir en sus salinas la Flor de Sal d´Es Trenc.

Es la sal “gourmet” por excelencia dado su valor organoléptico y gastronómico.

Este pack de Flor de Sal d’Es Trenc contiene:

Flor de Sal d’Es Trenc Rosa (50g): Sal de especias bio que combina el delicado fundido de Flor de Sal d’Es Trenc con el aroma de pétalos de rosa secos, la nota de limón de mirto limonero y el suave picante de pimienta negra. Ideal para platos a la parrilla, el queso crema y las ensaladas.

Flor de Sal d’Es Trenc Olivas Negras (50g): Esta sal contiene aceitunas Kalamata tostadas que se combinan potente e intensamente con el sabor puro de Flor de Sal d’Es Trenc Natural. Ideal para completar la cocina mediterránea y refinar platos como pastas, carnes, pescados y ensaladas.

Flor de Sal d’Es Trenc Mediterráneo (50g): Variedad de hierbas aromáticas y bio como el romero, ajedrea, mejorana, tomillo y orégano. Uso: realzan el sabor de la carne y las ensaladas. Refleja el gusto mediterráneo y completa sus platos con una suavidad estimulante.

Flor de Sal d’Es Trenc Sri Lanka (50g): Mezcla de especias exóticas tales como: cúrcuma, semillas de cilantro, cuerno, cardamomo, chile, clavo, canela y pimienta negra proporcionan el picante adecuado.

Flor de Sal d’Es Trenc Natural (50g): Esta sal marina natural se caracteriza por su sabor armonioso y su alto contenido en minerales y magnesio.

Esta original sal marina mallorquina subraya el sabor de los platos y es el complemento perfecto para una dieta equilibrada.
Añadir a la cesta

Regalos

Pedido mínimo de 20€