Jamón de bellota Gran Selección

Ref: SEL003

225,50256,50 impuestos incluidos

Jamón Ibérico de Bellota procedente de cerdo 100% Raza Ibérica, criado en libertad y alimentado con bellota en época montanera en las dehesas, declaradas como “Reserva de la Biosfera” por la propia UNESCO, de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche: el auténtico jamón de bellota.

Con más de tres décadas de experiencia en la elaboración de ibéricos, nuestra empresa familiar aporta su sabiduría en la crianza del cerdo ibérico y la fabricación artesanal de jamones, paletas y embutidos ibéricos (lomo,salchichón, chorizo) sin perder la esencia tradicional en cada una de las fases del proceso.

Nuestra explotación porcina es un escenario idílico donde los cerdos crecen de forma totalmente natural y controlada.

 

Información de Interés

Información Adicional

Origen
Andalucía
Procedencia animal
Cerdo
Conservación
Entre 10ºC y 15ºC
Peso
7 - 7,5kg., 7,5 - 8kg., 8 - 8,5kg., 8,5 - 9kg., 9-9,5kg.

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