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Salsa de Tomate frito aceite oliva virgen extra

4,60€ impuestos incluidos

La salsa de tomate frito con aceite de oliva virgen extra de Cortijo de Sarteneja es una opción excepcional para quienes buscan un sabor auténtico. Hecha con tomates frescos y aceite de oliva virgen extra, esta salsa es cocinada lentamente para desarrollar un sabor rico y equilibrado.

El proceso de elaboración de esta salsa de tomate en AOVE es meticuloso y artesanal. Los tomates frescos se pelan y se cocinan lentamente en aceite de oliva virgen extra, hasta que adquieren una textura suave y un sabor concentrado. Esta cocción lenta permite que los sabores se mezclen y se intensifiquen, creando una salsa con un sabor profundo y auténtico.

Consejos de Uso:
Úsa la salsa de tomate como base para tus platos de pasta, como acompañamiento para carnes y pescados, o como salsa para pizzas. También es ideal para guisos, estofados y arroces. Su sabor equilibrado realzará cualquier receta, convirtiéndola en una delicia culinaria.

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Producto Agotado
Surtido Patés

12,50€ impuestos incluidos
Disfruta de este exquisito pack que contiene tres patés: Paté de Ave al Jerez, Paté de campagne y Paté de Pato al Oporto.

Paté de Ave al Jerez (125gr): Delicado, suave y cremoso paté elaborado con aves seleccionadas, realzado con el toque aromático del Jerez. La fusión entre la textura aterciopelada del paté y la intensidad del vino crea un equilibrio refinado.

Paté de campagne (125gr): elaborado con carnes seleccionadas y especias, siguiendo recetas artesanales. Sabor robusto y auténtico y posee una textura más rústica que los patés finos, con notas intensas y campestres.

Paté de Pato al Oporto (125gr): Delicado y untuoso, enriquecido con el dulzor y la profundidad del Oporto. La intensidad del pato se armoniza con las notas afrutadas y aterciopeladas del vino. Ideales como entrante o aperitivo presentado en tostas, canapés...
Productos elaborados artesanalmente con los mejores métodos de producción y materias primas seleccionadas de alta calidad, obteniendo así un producto gourmet de sabor diferenciador.
Producto Agotado

Torta del Casar D.O.

17,30€ impuestos incluidos

La Torta del Casar D.O. “La Cobija” es un queso artesano extremeño con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), elaborado con leche cruda de oveja y cuajo vegetal y famoso por su textura cremosa y sabor intenso.

Es un símbolo de la gastronomía extremeña, reconocida internacionalmente por su calidad.

La leche de oveja le aporta autenticidad y riqueza aromática y tiene una textura ultra cremosa, ideal para untar.

En cuanto a su sabor se caracteriza por ser ligero, intenso y ligeramente picante, además posee un aroma intenso.

La corteza es semidura de color amarillo-ocre.

Modo de consumo: Se corta en redondo la parte de la corteza superior como si fuera una tapa y se disfruta como un queso de untar

Maridaje: Va muy bien con vinos blancos afrutados, tintos jóvenes o incluso cava.

Uso gastronómico: Perfecta para tablas de quesos gourmet, aperitivos o como base de salsas cremosas.
Turrón de CHOCOLATE calidad suprema

14,90€ impuestos incluidos
Turrón de chocolate calidad suprema, un clásico reinventado con la maestría artesanal que distingue a La Turronería.

Este Turrón de Chocolate Calidad Suprema combina la intensidad del mejor cacao con la suavidad de una elaboración cuidada al detalle, ofreciendo una experiencia única para los amantes del chocolate.

✨ En cuanto a sus características más destacadas:

Cacao de origen selecto: equilibrado, profundo y aromático.

Textura perfecta: crujiente y fundente a la vez, que se deshace en boca.

Elaboración artesanal: siguiendo recetas tradicionales con un toque contemporáneo.

Calidad Suprema: garantía de excelencia en cada tableta.

Ideal para regalar en ocasiones especiales , compartir en celebraciones familiares o disfrutar como capricho personal, acompañado de un buen café o vino dulce.

Sobre la empresa:

La Turronería ofrece la gama completa de turrones tradicionales, siempre fiel a las variedades clásicas pero innovando en cuanto a formatos que se adapten a las necesidades de cada cliente.

La empresa se enorgullece de seleccionar siempre ingredientes de procedencia nacional, como es el caso de la almendra, el piñón y la miel de azahar. Las proporciones de dichos productos son las adecuadas para conseguir en turrones, mazapanes y dulces un perfecto equilibrio en sabor y textura. Todos los productos son elaborados y envasados manualmente, con una presentación sencilla, que muestra la autenticidad de su contenido.
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Turrón de Jijona El Artesano ( blando) / En caja regalo de madera

11,90€ impuestos incluidos

El turrón de Jijona o turrón blando es un turrón hecho con almendra, azúcar, miel y huevo en mayor parte.

El ingrediente base es la almendra marcona. Tiene una calidad superior ya que contiene un 70% de almendra.

Puede ser refinado o granulado. Es el turrón blando de toda la vida, pero protegido por la Denominación de Origen Jijona - Alicante y además, con Indicación Geográfica Protegida por la Unión Europea.

Hoy en día es uno de los turrones más queridos en España, elaborado artesanalmente y listo para regalar en caja de madera con lazo rojo.

Este tipo de turrón se emplea como dulce en la repostería navideña en obleas y tortas.

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Ventresca de atún ROJO salvaje

11,90€ impuestos incluidos

Esta ventresca de atún Rojo salvaje ha sido cuidadosamente seleccionada. Se sumerge en aceite de la más alta calidad para realzar su sabor inigualable. Se presenta en una lata elegante y esta joya culinaria es perfecta para cualquier ocasión o para disfrutarla sin más.

La ventresca de atún Rojo es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3, vitaminas del grupo B y minerales como el selenio, fósforo y el magnesio. Estos nutrientes no solo promueven la salud cardiovascular y cerebral, sino que también contribuyen a fortalecer el sistema inmunológico y a mantener una piel radiante.

Adicionalmente la ventresca de atún rojo salvaje aporta diferentes vitaminas (A, B, B3, B9, B12 y D) y constituyen una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico

El objetivo de Felisa, desde su fundación, es ofrecer la máxima calidad en su trabajo, transmitiendo también los valores que les identifican y les ayudan a mantener estrechos lazos con la tierra que les vio nacer y crecer: Barbate. Su dedicación, buen hacer y honestidad, siempre ligados a un proceso artesanal y el toque humano que ello aporta, son sus señas de identidad.

Sobre Felisa Gourmet

Felisa Gourmet nace de la ilusión y el cariño por la tradición pesquera de la gran población pesquera de Barbate. Con más de 25 años de experiencia en este sector, esta empresa garantiza siempre un género de primera categoría para satisfacer a los paladares más versados y exigentes.

Felisa es la historia de abuelas, madres e hijas; la historia del amor y el cariño hacia nuestras costumbres que solo la familia puede aportar. Es una mirada esperanzadora hacia la inmensidad del océano al amanecer, mientras piensas en lo que te deparará la jornada. Es afrontar el futuro, teniendo presente el pasado que tanto nos ha enseñado.

Ofrecer la máxima calidad a la vez que se transmiten los valores y se mantienen los estrechos lazos con la tierra que nos vio nacer y crecer. Dedicación, buen hacer y honestidad, siempre ligados a un proceso artesanal y el toque humano que ello aporta, son las señas de identidad de Felisa Gourmet.

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Ventresca de bonito del norte en aceite de oliva

8,90€ impuestos incluidos

El bonito del norte es la especie más apreciada de la familia de los túnidos, muy codiciado por su carne blanca, exquisito sabor y suave textura. Se pesca en el mar cantábrico con métodos tradicionales, y de él se obtienen los mejores lomos y las más preciadas ventrescas.

El color blanco de la ventresca de bonito del norte gourmet es gracias a la calidad de la materia prima y su preparación artesanal por manos expertas.

El objetivo de Felisa, desde su fundación, es ofrecer la máxima calidad en su trabajo, transmitiendo también los valores que les identifican y les ayudan a mantener estrechos lazos con la tierra que les vio nacer y crecer: Barbate. Su dedicación, buen hacer y honestidad, siempre ligados a un proceso artesanal y el toque humano que ello aporta, son sus señas de identidad.
Sobre Felisa Gourmet Felisa Gourmet nace de la ilusión y el cariño por la tradición pesquera de la gran población pesquera de Barbate. Con más de 25 años de experiencia en este sector, esta empresa garantiza siempre un género de primera categoría para satisfacer a los paladares más versados y exigentes.
Felisa es la historia de abuelas, madres e hijas; la historia del amor y el cariño hacia nuestras costumbres que solo la familia puede aportar. Es una mirada esperanzadora hacia la inmensidad del océano al amanecer, mientras piensas en lo que te deparará la jornada. Es afrontar el futuro, teniendo presente el pasado que tanto nos ha enseñado.

Ofrecer la máxima calidad a la vez que se transmiten los valores y se mantienen los estrechos lazos con la tierra que nos vio nacer y crecer. Dedicación, buen hacer y honestidad, siempre ligados a un proceso artesanal y el toque humano que ello aporta, son las señas de identidad de Felisa Gourmet.

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Producto Agotado

Verdinas con Almejas

Valorado con 1.00 de 5
9,90€ impuestos incluidos

Estas verdinas con almejas es un es uno de los platos típicos de cuchara que se identifican con la cocina asturiana.

La verdina es una alubia que se caracteriza por su pequeño tamaño y su color verde esmeralda y es muy apreciada en el mundo gastronómico.
Una legumbre excelente, la verdina, cocinada con almejas seleccionadas, la base de la cocina marinera y mucho cariño son los tres pilares de esta receta cuyos aromas inundan muchos hogares asturianos en cualquier momento del año.
El maridaje con almejas y langostinos del Cantábrico hacen de esta receta tradicional un menú gourmet sabroso y apto para cualquier época del año.

Un plato listo para consumir que le permitirá continuar disfrutando de la buena cocina en cualquier momento sin necesidad de planificar su tiempo para dedicarle el mimo que la cocina necesita.

Capaz de deleitar al paladar más exquisito.

Se recomienda servir calentado al baño maría o en recipiente a fuego lento (no usar microondas).

Laurel apuesta por materias primas de gran calidad y la exención de colorantes, aditivos y conservantes, máximas que dan origen a su sello de garantía y alimentación sana.

Laurel ha sabido combinar recetas asturianas llenas de historia y tradición con elaboraciones más creativas ofreciéndonos productos deliciosos y exclusivos.
Vermut Rojo Amargo – Padro&Co

18,90€ impuestos incluidos

Este vermut rojo amargo es el más premium e más intenso de Padró & Co.

Elaborado con una doble infusión de botánicos de vermut rojo y amargos.

ELABORACIÓN

En el proceso inicial de la elaboración del vermut se le añade una primera infusión compuesta exclusivamente por plantas de alta montaña, caracterizadas por poseer pequeñas raíces y flores muy aromáticas. En los siguientes dos años en botas de castaño, y en total reposo, este vermut rojo amargo va asimilando estos aromas.

Finalizada la crianza, se le incorpora una segunda fórmula de botánicos, combinación de cortezas y raíces de plantas peculiares de nuestro entorno que le proporcionan más contundencia y perfil amargo. Un vermut premium de calidad excepcional.

NOTA DE CATA DEL VERMUT ROJO AMARGO:

En nariz se aprecia una entrada cítrica de piel de naranja madura, sutilmente mezclada con especia de canela. Aparecen notas balsámicas de clavo y también de frutos secos como la pasa de albaricoque.

Boca aterciopelada y con volumen. Aparece de nuevo la naranja con una sensación muy fresca, seguida de un agradable amargo, amplio e intenso, que recuerda a tabaco, a quina y a caramelo de miel.

Este vermut se presenta en un precioso estuche cilíndrico con lo que es ideal para regalo. Su decoración luminiscente, visible bajo la luz ultravioleta, muestra sus tonos cálidos durante el atardecer y se atreve con colores flúor al despertar la noche.

RECONOCIMIENTOS Y PREMIOS

Este vermut ha sido premiado en innumerables ocasiones:

92 puntos en guía Peñín

Vinari de Oro en los Vinari del Vermut 2024

2020 Gran Bacchus de Oro al Mejor Vermouth

2019 Silver Winner World Vermouth Awards

2017 Gold Medal International Wine Awards

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Producto Agotado

Vino D.O. Ribera del Duero Roble – Avantum

9,20€ impuestos incluidos

El vino D.O. Ribera del Duero Roble - Avantum está elaborado con uva 100% tempranillo.

De color rojo cereza picota de capa media alta con marcados ribetes amoratados en capa fina.

Gran intensidad de olor donde se mezclan los frutos negros muy maduros con notas de madera como vainilla, café perfectamente ensamblados.

La Bodega Tierra Aranda tiene como origen la unión de los agricultores de la comarca cuando a mediados de siglo surge la necesidad de un proyecto conjunto que se materializa con el primer proyecto de construcción de la bodega.
Sus vinos denominación de origen son moldeados artesanalmente por el característico clima de la Ribera del Duero.
Producto Agotado

Vino D.O. Ribera del Duero Roble – Federico

10,70€ impuestos incluidos

El vino D.O. Ribera del Duero Federico Roble es un vino tinto 100% tempranillo, de la cosecha de 2021.

De color rojo cereza picota con matices muy violáceos.

En nariz es potente, con tonos de frutas rojas maduras típicas de la variedad, y con cierto toque especiado en su final.

En boca tiene buena estructura, es equilibrado y sabroso. Tiene buena persistencia y en vía retronasal, es aterciopelado y posee ciertos toques de vainilla.

Desde su fundación, las bodegas Federico han tenido como objetivo la vendimia de excelentes uvas, para obtener caldos uniformes elaborados siempre con 100% tempranillo. Su ubicación en pleno corazón de la Ribera del Duero esconde unas instalaciones amplias y modernas que permiten el proceso de elaboración más idóneo para estos vinos de gran calidad.
Producto Agotado

Vino D.O. Rioja Crianza – Ramón Bilbao

13,90€ impuestos incluidos

El vino D.O. Rioja Crianza de Ramón Bilbao es un vino tinto 100% tempranillo, de la cosecha de 2019.

De color rojo rubí con matices violáceos.

De intensidad media-alta, con aromas de fruta negra, ciruela y cereza negra. Notas de regaliz, pimienta negra y especias dulces (vainilla y coco). Aromas muy francos, ensamblados e integrados.

En boca es jugoso, de peso medio y acidez media, es un vino armonioso y equilibrado.

En sus casi 100 años de historia, las bodegas Ramón Bilbao han sabido adaptarse a las circunstancias de cada momento histórico, sin perder su filosofía original, que deja elaborados vinos con una marcada carga frutal, sin esconder el gusto de la uva en un exceso de madera.

Consejos de Uso:

Pedido mínimo de 20€