-
Producto Agotado
Paleta de Bellota Ibérica 50% raza ibérica procedente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellota en la época de montanera. Tras su salado, el proceso de curación y reposos se realiza de manera artesanal en nuestro secadero de la Sierra de Huelva, en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.
Con carne de color rojo intenso y blanca grasa brillante. De aroma intenso y duradero.
Se sirve en caja de cartón, envuelto en papel anti grasa y funda de algodón para evitar golpes.
Información Nutricional:
Otra información de interés: Este producto no contiene alérgenos ni ninguna otra sustancia contemplada en la lista de “Sustancias o Productos que causan alergias o intolerancias” según Reglamento UE Nº 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. No contiene OMGs.Valor Nutricional por 100g Valor Energético 1302kj/343,74Kcal Grasas 23,80g De las cuales Saturadas 5,32g Hidratos de Carbono < 0,10g De los cuales azúcares < 0,10g Proteínas 32,39g Sal 3,04g Durante más de 75 años se han elaborado, pieza a pieza, cada una de estas paletas, poniéndose mucho mimo en su curación en el exclusivo secadero, donde adquieren su inconfundible aroma.
-
Producto Agotado
Jamón Ibérico 100% de Bellota procedente de cerdo 50% ibérico, criado en libertad y alimentado con bellota en época montanera.
El proceso de curación y reposo se realiza de forma totalmente artesanal, por maestros jamoneros, en la Sierra de Huelva.
De color rojo brillante, con la infiltración justa para aportar untuosidad.
Su aroma es intenso, es muy jugoso, su textura es suave y su inconfundible e intenso sabor perdura en boca.
Con más de tres décadas de experiencia en la elaboración de ibéricos, nuestra empresa familiar aporta su sabiduría en la crianza del cerdo ibérico y la fabricación artesanal de jamones, paletas y embutidos ibéricos sin perder la esencia tradicional en cada una de las fases del proceso. Nuestra explotación porcina es un escenario idílico donde los cerdos crecen de forma totalmente natural y controlada. -
Atún claro en aceite de oliva de Real Conservera Española Selección 1920 (112 g) .
En Real Conservera Española, la pasión por la tradición culinaria y la búsqueda incansable de la calidad se combinan para brindar una experiencia gastronómica inigualable con este atún claro en aceite de oliva. Este exquisito producto representa la esencia misma de la labor de esta conservera : fusionar los sabores del mar con la riqueza del aceite de oliva y enlatarlos con el mayor cuidado y devoción. Con el objetivo de llevar la autenticidad y excelencia del mar a tu mesa, junto con la versalitidad y calidad del pescado, se elabora artesanalmente este atún en aceite de oliva único en su sabor y textura, preparado para disfrutar en cualquier momento. Se trata sólo de abrir la lata ¡y listo! Para conservar la frescura y calidad de esta conservas se recomienda almacenarlas en un lugar seco a temperatura ambiente. Estas delicias pueden mantenerse en perfectas condiciones durante aproximadamente 3 años, lo que te permite disfrutar de su sabor excepcional en cualquier momento. Real Conservera Española da continuidad a una saga familiar de más de 100 años dedicada a la conserva de marisco y pescado. Sus propietarios comparten un sueño: Reposicionar la conserva gallega donde debe estar, a la altura de los grandes bocados gourmet. Creando valor con las marcas que poseen y generando con ello un negocio más sostenible económica, social y medioambientalmente. Sus conservas son reconocidas como las mejores conservas del mundo en el ranking World Best Canned Food Products from the Sea. El compromiso de Real Conservera Española con la calidad y la tradición en la producción de conservas ha dado como resultado que haya sido elegida Mejor Conservera del Mundo. -
El vino D.O. Ribera del Duero Roble - Avantum está elaborado con uva 100% tempranillo.
De color rojo cereza picota de capa media alta con marcados ribetes amoratados en capa fina.
Gran intensidad de olor donde se mezclan los frutos negros muy maduros con notas de madera como vainilla, café perfectamente ensamblados.
La Bodega Tierra Aranda tiene como origen la unión de los agricultores de la comarca cuando a mediados de siglo surge la necesidad de un proyecto conjunto que se materializa con el primer proyecto de construcción de la bodega.
Sus vinos denominación de origen son moldeados artesanalmente por el característico clima de la Ribera del Duero. -
Oferta
Jamón Ibérico de Bellota 50% raza ibérica (etiqueta roja) procedente del cerdo ibérico criados en libertad y alimentado con bellota en la época de montanera. Tras su salado, el proceso de curación y reposos se realiza de manera artesanal en nuestro Secadero de la Sierra de Huelva, en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.
Con carne de color rojo intenso y blanca grasa brillante. De aroma intenso y duradero.
Se sirve en caja de cartón, envuelto en papel anti grasa y funda de algodón para evitar golpes.
Durante más de 75 años se han elaborado, pieza a pieza, cada una de estas paletas, poniéndose mucho mimo en su curación en el exclusivo secadero, donde adquieren su inconfundible aroma. Información Nutricional:Valor Nutricional por 100g Valor Energético 1302kj/343,74Kcal Grasas 23,80g De las cuales Saturadas 5,32g Hidratos de Carbono < 0,10g De los cuales azúcares < 0,10g Proteínas 32,39g Sal 3,04g -
El Caviar de Erizo de Mar al natural es un tesoro culinario que deleita los paladares más exigentes. Este producto, obtenido de los erizos de mar, es ampliamente apreciado y caro debido a su exquisito sabor y a la delicadeza de su elaboración. Su precio elevado se justifica por varios motivos, siendo uno de los más importantes su escasez. Los erizos de mar son criaturas marinas en peligro de extinción, lo que hace que su captura sea altamente regulada y controlada.
Solo los pescadores acreditados tienen el conocimiento y la experiencia necesarios para extraer estos mariscos de manera sostenible, garantizando así su supervivencia. Estos expertos saben cuántos erizos capturar y dónde hacerlo, evitando dañar la evolución de esta especie y permitiendo que podamos seguir disfrutando de este manjar único.
El Caviar de Erizo de Mar al natural es una exquisitez que combina el lujo y la responsabilidad ambiental, haciendo que cada bocado sea aún más preciado.
-
El Vino D.O. Rioja Crianza - Domus Dei es una auténtica joya enológica que ofrece una experiencia inigualable para los amantes del buen vino. El vino Domus Dei Crianza 2020 es un claro ejemplo de la excelencia de la región vinícola de Rioja, conocida por su larga tradición en la producción de vinos de calidad.
Este Crianza se destaca por su proceso de envejecimiento en barricas de roble, lo que le confiere un carácter y complejidad únicos. El resultado es un vino de un intenso color rojo cereza con destellos violáceos y un bouquet en el que se mezclan notas de frutos rojos maduros, vainilla y sutiles toques especiados.
El Vino D.O. Rioja Crianza - Domus Dei marida perfectamente con carnes asadas, quesos curados y platos de caza, convirtiéndolo en la elección ideal para ocasiones especiales. En Gourmetea, estamos encantados de ofrecer este vino excepcional que cautivará los sentidos de los conocedores de la enología.
-
Nuestra Crema de Calabaza es una exquisitez gourmet que combina la simplicidad con el sabor reconfortante de la calabaza. Elaborada con calabazas frescas de la más alta calidad, esta crema cautiva los sentidos con su textura suave y su sabor auténtico.
Esta crema es un recordatorio de cómo los ingredientes simples pueden transformarse en una deliciosa obra maestra culinaria. Su color cálido y su sabor dulce y ligeramente tostado la convierten en la elección perfecta para una comida reconfortante en cualquier época del año.
En Gourmetea, nos enorgullece ofrecer esta Crema de Calabaza que permite a nuestros clientes experimentar la excelencia de la cocina gourmet de una manera accesible y deliciosa. Una opción versátil que aportará un toque de elegancia a tus platos.
-
El lomo de atún en aceite de Girasol de Felisa Gourmet es un deleite del mar en su máxima expresión. Elaborado con lomos selectos de atún, este producto conserva la esencia y fresca.
Cada lonja de lomo de atún es una experiencia sensorial: su textura tierna y su sabor suave y jugoso deleitan los paladares más exigentes. Perfecto para ensaladas, canapés o simplemente para degustar como aperitivo, este producto es un elemento imprescindible en la cocina gourmet.
En Gourmetea, nos enorgullecemos de presentar el Lomo de Atún en Aceite de Girasol de Felisa Gourmet, un manjar que representa la excelencia en la conservación del sabor y la calidad del mar, brindando a nuestros clientes una experiencia culinaria única y exquisita.
Sobre Felisa Gourmet Felisa Gourmet nace de la ilusión y el cariño por la tradición pesquera de la gran población pesquera de Barbate. Con más de 25 años de experiencia en este sector, esta empresa garantiza siempre un género de primera categoría para satisfacer a los paladares más versados y exigentes.Felisa es la historia de abuelas, madres e hijas; la historia del amor y el cariño hacia nuestras costumbres que solo la familia puede aportar. Es una mirada esperanzadora hacia la inmensidad del océano al amanecer, mientras piensas en lo que te deparará la jornada. Es afrontar el futuro, teniendo presente el pasado que tanto nos ha enseñado.
Ofrecer la máxima calidad a la vez que se transmiten los valores y se mantienen los estrechos lazos con la tierra que nos vio nacer y crecer. Dedicación, buen hacer y honestidad, siempre ligados a un proceso artesanal y el toque humano que ello aporta, son las señas de identidad de Felisa Gourmet.
-
Descubre la elegancia culinaria con la Fondue Cerámica Cheese Baker de Boska, ahora disponible en Gourmetea. Esta pieza excepcional reinterpreta la fondue tradicional con un toque de modernidad y calidad. Fabricada por Boska, reconocida por su artesanía gourmet, esta quesera cerámica es perfecta para deleitar a tus invitados con exquisitas mezclas de queso fundido.
La Cheese Baker no solo es funcional sino también estéticamente encantadora. Su diseño cerámico no solo realiza la presentación de tus platos, sino que también asegura una distribución uniforme del calor para lograr una fondue perfecta. Eleva tus veladas culinarias con esta joya de Boska, disponible ahora en Gourmetea para transformar tus reuniones en experiencias gastronómicas memorables.
-
Descubre la elegancia atemporal con el Estuche de 6 Cuchillos de Queso Laguiole, una joya culinaria ahora disponible en Gourmetea. Fabricados por Jean Dubost, estos cuchillos son el epítome de la artesanía francesa, conocidos por su calidad inigualable y diseño sofisticado. Con mangos en un cautivador tono negro, estos cuchillos no solo son herramientas funcionales, sino también piezas de arte en tu mesa.
Cada cuchillo está cuidadosamente elaborado para ofrecer un corte preciso y sin esfuerzo, realzando la experiencia de degustar una variedad de quesos. Ya sea para una velada íntima o para impresionar a tus invitados, el Estuche de Cuchillos Laguiole añadirá un toque de distinción a tu momento gourmet.
Pedido mínimo de 20€
Entrega en 2/5 días laborables
Sólo vendemos productos en stock
Gastos de Envío Gratuito
Para compras superiores a 120€ en Península
Productos de Calidad
Productos nacionales y de la mejor calidad
Costes de Envío
Desde 5,70€
Entrega en 2/5 días laborables
Sólo vendemos productos en stock
Gastos de Envío Gratuito
Para compras superiores a 120€ en Península
Productos de Calidad
Productos nacionales y de la mejor calidad
Costes de Envío
Desde 5,70€
Descuento de 5% en tu próxima compra
Suscríbete a nuestra newsletter y recibirás este regalo
Descuento de 5% en tu próxima compra
Suscríbete a nuestra newsletter y recibirás este regalo
©2024 – Gourmetea – Todos los derechos reservados