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Pack «El mejor regalo»

El precio original era: 81,50€.El precio actual es: 74,98€. impuestos incluidos

Sorprende con la propuesta de este pack "El Mejor Regalo".

Comienza tu experiencia "El mejor regalo " con nuestros loncheados de ibéricos (jamón de cebo de campo ibérico y lomo ibérico de bellota, ambos 50% raza ibérica), seguido de una propuesta de conservas artesanales Premium de nuestro territorio que dejarán a tus invitados boquiabiertos : berberechos al natural (40-50 uds), mejillones en escabeche (4-6) ambos de nuestras Rías gallegas y ventresca en atún Rojo Salvaje de nuestra costa Gaditana.

Todo ello acompañado con el famoso vino con Denominación de Origen Ramón Bilbao y picos Gourmet artesanales..

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Brownie de chocolate

7,50€ impuestos incluidos

Este brownie de chocolate es una propuesta original e innovadora de Etxenike que te sorprenderá gratamente… Al saborearlo tus sentidos conectarán inmediatamente con el original y exquisito sabor del brownie de chocolate.

Es un postre hecho con 60% de chocolate y se presenta en forma de conserva con lo que su caducidad es prolongada (alrededor de 7 años). No necesita frío para su conservación hasta su apertura.

Este brownie tiene un sabor suave y una textura cremosa.

Preparación:

Mantener en frío dos horas antes del consumo.

Quitar completamente la tapa inferior y apoyar la lata sobre un plato y quitar completamente la tapa superior para que el contenido salga entero y sin roturas.

Se puede acompañar con helado de vainilla o nata.

Sumérgete en la elegancia de este manjar y eleva tu experiencia gastronómica con Gourmetea.

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Confit de pato (dos muslos)

23,00€ impuestos incluidos

Este confit de pato se elabora con muslos de patos alimentados con maíz lo que confiere a la carne una jugosidad incomparable.

La técnica del “confit”, método tradicional de conservación de la carne de oca o de pato, consiste en la cocción de estos ingredientes en su propia grasa, con alto contenido en grasas insaturadas, lo que le da al confit de pato un sabor genuino y una conservación muy larga.

Se obtiene así un confit de pato exquisito y de muy fácil preparación para el consumo.

Esta lata de confit de pato contiene dos muslos de pato (700 gramos netos ).

Preparación: Extraer los muslos con cuidados para que salgan íntegros y sin roturas. Una receta clásica es hornear el muslo hasta que esté dorado y crujiente, y usar la grasa para freír algunas patatas como guarnición. Las patatas asadas en grasa de pato para acompañar el confit de pato se llaman pommes de terre à la sarladaise.

Este confit de pato está elaborado artesanalmente con los mejores métodos de producción y materias primas seleccionadas de alta calidad, obteniendo así un producto gourmet de sabor diferenciador.

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Mejores quesos asturianos

El precio original era: 58,70€.El precio actual es: 54,00€. impuestos incluidos
Gran selección de los Mejores quesos asturianos compuesta por:

Queso Cabrales.

Queso Casín.

Cuña de queso Gamoneu.

Queso Afuega´l pitu Blanco.

Todos ellos acompañados por picos Gourmet y de tres mermeladas ecológicas para queso (higo, arándanos y tomate).
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Paleta de cebo de CAMPO ibérica 50% Raza ibérica (etiqueta VERDE)

123,00€ – 140,00€ impuestos incluidos
Paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica (etiqueta verde) procedente de cerdos ibéricos alimentados con cereales naturales.

Durante más de 75 años se han elaborado, pieza a pieza, cada una de estas paletas de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica, poniéndose mucho mimo en su curación en el exclusivo secadero, donde adquieren su inconfundible aroma. Tras su salado, el proceso de curación y reposos se realiza de manera artesanal en nuestras instalaciones de la Sierra de Huelva, en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

Raza: 50% Raza Ibérica.

Alimentación: Cebo de campo.

Curación: 24-30 meses.

Zona de Producción: Sierra de Huelva.

Esta paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica tiene una carne de color rojo intenso y blanca grasa brillante. De aroma intenso y duradero.

Presentación: Se sirve en caja de cartón, envuelto en papel anti grasa y funda de algodón para evitar golpes.
Añadir a la cesta Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Pate de Campagne

6,30€ impuestos incluidos

Embárcate en un viaje culinario excepcional con el Pate de Campagne de Etxenike, ahora disponible en Gourmetea.

Este exquisito paté, elaborado por la prestigiosa casa Etxenike, fusiona la tradición gastronómica con la excelencia en cada bocado. Inspirado en la campiña francesa, este paté ofrece una mezcla armoniosa de ingredientes selectos y técnicas artesanales, como se detalla en el enlace proporcionado.

Con una textura suave y un sabor robusto, este Pate de Campagne es la elección ideal para los amantes de los sabores auténticos.

Deléitate con la sofisticación de la alta cocina en cada momento y descubre la distinción que Etxenike aporta a tu mesa.

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Jamón de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica (Etiqueta roja)

310,00€ – 323,00€ impuestos incluidos

Jamón Ibérico de Bellota 50% raza ibérica (etiqueta roja) procedente de cerdo de 50% raza ibérica criados en libertad y alimentado con bellota en la época de montanera. Tras su salado, el proceso de curación y reposos se realiza de manera artesanal en nuestro Secadero de la Sierra de Huelva, en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

La carne de este jamón ibérico de bellota 50% raza ibérica es de color rojo intenso y blanca grasa brillante. De aroma intenso y duradero.

Se sirve en caja de cartón, envuelto en papel anti grasa y funda de algodón para evitar golpes.

Durante más de 75 años se han elaborado, pieza a pieza, cada una de estos jamones de bellota ibéricos 50% (etiqueta verde), poniéndose mucho mimo en su curación en el exclusivo secadero, donde adquieren su inconfundible aroma. Información Nutricional:

Valor Nutricional por	100g
Valor Energético	1302kj/343,74Kcal
Grasas	23,80g
De las cuales Saturadas	5,32g
Hidratos de Carbono	< 0,10g
De los cuales azúcares	< 0,10g
Proteínas	32,39g
Sal	3,04g

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Regalos

Pack «El mejor regalo»

Brownie de chocolate

Confit de pato (dos muslos)

Mejores quesos asturianos

Paleta de cebo de CAMPO ibérica 50% Raza ibérica (etiqueta VERDE)

Pate de Campagne

Jamón de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica (Etiqueta roja)

Pedido mínimo de 20€