Verdinas con Almejas
Categorías: Más vendidos, Platos Elaborados, Legumbres
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Estas verdinas con almejas es un es uno de los platos típicos de cuchara que se identifican con la cocina asturiana.
La verdina es una alubia que se caracteriza por su pequeño tamaño y su color verde esmeralda y es muy apreciada en el mundo gastronómico.
Una legumbre excelente, la verdina, cocinada con almejas seleccionadas, la base de la cocina marinera y mucho cariño son los tres pilares de esta receta cuyos aromas inundan muchos hogares asturianos en cualquier momento del año.
El maridaje con almejas y langostinos del Cantábrico hacen de esta receta tradicional un menú gourmet sabroso y apto para cualquier época del año.
Un plato listo para consumir que le permitirá continuar disfrutando de la buena cocina en cualquier momento sin necesidad de planificar su tiempo para dedicarle el mimo que la cocina necesita.
Capaz de deleitar al paladar más exquisito.
Se recomienda servir calentado al baño maría o en recipiente a fuego lento (no usar microondas).
Laurel apuesta por materias primas de gran calidad y la exención de colorantes, aditivos y conservantes, máximas que dan origen a su sello de garantía y alimentación sana.
Laurel ha sabido combinar recetas asturianas llenas de historia y tradición con elaboraciones más creativas ofreciéndonos productos deliciosos y exclusivos.
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Información de Interés
- Ingredientes: Alubia verdina (35%), fumet de pescado de roca (agua, pescado de roca, rape, cangrejo, tomate, zanahoria, apio, vino blanco, aceite de oliva, puerro, cebolla, pan, ajo, especias), almejas (19%), tomate, aceite de oliva, ajo, sal marina, almidón de maíz, especias.
- Alérgenos: Puede contener trazas de: leche, huevo, soja, frutos con cáscara, mostaza y sésamo.
- Información nutricional (100 g):
Valor energético / energía 362 kj / 86 Kcal
Grasas / Lípidos 1,3 g
de las cuales, saturadas/ 0,3 g
Hidratos de carbono 15 g
de los cuales, azúcares/ 0,6 g
Proteínas 3,3 g
Sal 1,3 g
Información Adicional
