Rabo de vacuno estofado (2 personas)
Categorías: Platos Elaborados, Carne
Ref:
12,90€ impuestos incluidos
El Rabo de vacuno estofado es un plato tradicional de la gastronomía asturiana y muy típico de toda la geografía española.
Este rabo de vacuno estofado se ha cocinado siguiendo las recetas tradicionales: a fuego lento para exprimir al máximo los sabores. Es ideal para aquellos que les gusta las carnes melosas y contiene mucha proteína y vitamina B.
Recomendamos calentar a fuego lento o al baño maría y servir.
Para hacer aún más especial la experiencia de degustarlas, aconsejamos tomar las carrilleras acompañadas de un vino tinto de Denominación de Origen de Rioja.
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Información de Interés
- Ingredientes: Rabo de vacuno, aceite de oliva, cebolla, brandy, tomillo, pimiento y sal.
- Peso neto: 425 gramos.
- Valores nutricionales por 100 gr. de producto escurrido:
- Valor energético: 1513 kJ / 266 kcaL..
- Hidratos de carbono: 1,8 gr.
- Azúcares: 0 gr.
- Sal: 0,3 gr.
- Proteínas: 18 gr.
- Grasas: 32 gr.
- Ácidos grasos saturados: 5,8 gr.
Información Adicional
Marca
Conservas Laurel
Origen
Asturias
Procedencia animal
Cerdo
Peso
400gr.
