Perdiz Estofada
Categorías: Más vendidos, Platos Elaborados, Caza
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16,70€ impuestos incluidos
Perdiz estofada elaborada de forma totalmente artesanal, sin conservantes ni colorantes.
Producida con la mejor carne de perdiz seleccionada especialmente de los montes de Toledo.
Plato cocinado con la tradicional receta castellano-manchega, a fuego lento y con todo el mimo que se viene poniendo en las cocinas tradicionales desde hace años.
Sus ingredientes naturales hacen que quede un plato jugoso y de una textura única.
Fundada en 1982, la empresa familiar La Catedral de la Caza sigue manteniendo la filosofía con la que nació: Ser un referente en la calidad de sus carnes de caza.
Con varios premios “A la mejor calidad de Carne de Caza” y diferentes certificaciones de calidad, sus productos son siempre una garantía de excepcionalidad.
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Información de Interés
- Ingredientes: Una perdiz entera, vinagre de vino (SULFITOS), aceite de oliva virgen, ajos, laurel, cebolla, zanahoria, tomate, pimentón, sal y pimienta en grano.
- Alérgenos: Contiene sulfitos.
- Valores nutricionales (por 100g):
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- Valor energético 437KJ / 105Kcal
- Grasas: 4gr de las cuales saturadas 0,63gr.
- Hidratos de carbono: 0,23gr de los cuales azúcares 0,23gr.
- Proteínas: 13,21gr.
- Sal: 0,8gr.
- Consumo preferente: Ver envase
- Temperatura de consumo: Plato cocinado listo para consumo, servir frío o caliente, al gusto.