Perdiz en escabeche

Ref: 93002

16,80 impuestos incluidos

Perdiz en escabeche elaborada de forma totalmente artesanal, sin conservantes ni colorantes.

Esta perdiz en escabeche ha sido producida con la mejor carne de perdiz seleccionada especialmente de los montes de Toledo.

Este plato ha sido cocinado siguiendo la receta tradicional, con una proporción de vinagre y aceite de oliva virgen que hace que el producto sea muy suave, pudiendo añadir el consumidor más vinagre a su gusto. Los ingredientes naturales de esta perdiz en escabeche hacen que quede un plato jugoso y de una textura única.

Fundada en 1982, la empresa familiar La Catedral de la Caza sigue manteniendo la filosofía con la que nació: Ser un referente en la calidad de sus carnes de caza.

Con varios premios “A la mejor calidad de Carne de Caza” y diferentes certificaciones de calidad, sus productos son siempre una garantía de excepcionalidad.

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Información de Interés

  • Ingredientes: Una perdiz entera, vinagre de vino (SULFITOS), aceite de oliva virgen,  ajos, laurel, pimentón, sal y pimienta en grano.
  • Alérgenos: Contiene sulfitos.
  • Consumo preferente: Ver envase
  • Temperatura de consumo: Plato cocinado listo para consumo, servir frío o a temperatura ambiente. No se recomienda comer en caliente, para degustar al máximo su sabor.
  • Información nutricional:
    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Energía 390 kj
    (93 kcal)
    Grasas 4 g
    Grasas saturadas 0,63 g
    Hidratos de carbono 0,23 g
    Azúcares 0,23 g
    Fibra alimentaria
    Proteínas 13,21 g
    Sal 0,8 g

Información Adicional

Marca
La Catedral de la caza
Procedencia animal
Perdiz
Peso
600gr.

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