Codorniz rellena de Foie Gras
Categorías: Navidad, Novedades, Productos navideños, Platos Elaborados, Caza
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12,90€ impuestos incluidos
Date un festín de sabores con la Codorniz Rellena de Foie Gras. Proveniente de la distinguida casa Etxenike, este manjar gourmet combina la ternura de la codorniz con la sofisticación del foie gras de pato. Su meticuloso proceso de preparación, asegura una experiencia culinaria inigualable.
Con 200g de puro placer, cada bocado revela una armonía de sabores que deleitará los paladares más exigentes.
Preparación:
Parcialmente deshuesadas, están rellenas con foie-gras de pato de primera calidad. Es aconsejable meterlo al frigorífico como mínimo 2 h antes de su consumo, para que de este modo podamos apreciar todas sus cualidades. Sacar del frigorífico 15 minutos antes de la degustación. Cortar la codorniz en sentido longitudinal, entre las dos patas. Se podrá servir fría como entrante para 2 personas. También se puede servir templada pasada un momento por el horno y servida en una cama de patatas paja con guarnición al gusto, como primer plato para 1 o 2 personas
Ya sea para una ocasión especial o para elevar tu cocina diaria, la Codorniz Rellena de Foie Gras de Etxenike es la elección perfecta para quienes buscan la excelencia gastronómica. Descúbrelo ahora en Gourmetea.
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Información de Interés
- Ingredientes:
- Codorniz parcialmente deshuesada
- Hígado de pato 50 %.
- Huevo, sal, pimienta, especias, conservador nitrito sódico y antioxidante.
- Información nutricional:
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- Valor Energético 1140 Kj/276 Kca
- Grasas: 24 g de la cuales saturadas 10 g.
- Hidratos de carbono < 0,5 g de los cuales azucares 0 g.
- Proteínas 15 g.
- Sal 1 g.
- Conservación: Temperatura ambiente. Una vez abierta la lata mantener en frío hasta 5 días.
- Vida útil: 7 años
Información Adicional
