Cremositos del Zújar mejor queso de España 2023

🧀 Cremositos del Zújar: la joya cremosa de la Serena que conquista el mundo

En el corazón de la Comarca de la Serena, en Badajoz, nace uno de los quesos más premiados y admirados de España: Cremositos del Zújar. Esta torta extremeña, elaborada con leche cruda de oveja merina de ganado propio, es un homenaje a la tradición quesera y al sabor auténtico de la tierra.

🌿 Un queso con alma de campo

La textura de Cremositos del Zújar es suave y cremosa, se deshace en la boca, liberando un sabor intenso, ligeramente ácido y con un amargor más moderado que el de otras tortas como la del Casar. Su aroma recuerda a las flores del campo, al aire puro de la Serena y a la esencia de lo artesanal.

🏆 Reconocimientos internacionales

Cremositos del Zújar no solo enamora paladares, también conquista jurados. Entre sus galardones destacan:

• 🥇 Mejor queso de España en 2023 y 2019.
• 🥇 Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2021.
• 🥇 Medalla de Súper Oro en los World Cheese Awards 2018.
• 🥈 Segundo mejor queso del mundo en la edición de 2016.

Estos premios lo sitúan como un referente internacional en el mundo del queso artesanal.

🍷 Cómo disfrutarlo

Este queso es perfecto para:

• Degustar solo, acompañado de pan rústico y un buen vino tinto o blanco con cuerpo.
• Incorporar en recetas gourmet: cremas, risottos, carnes al horno o incluso postres salados.
• Servir en tablas de quesos junto a frutos secos, membrillo o mermeladas de higo.

❤️ Para los verdaderos amantes del queso

Si buscas un producto de alta calidad, con historia, sabor y reconocimiento, Cremositos del Zújar es una elección obligada. Su textura incomparable y su sabor profundo lo convierten en una experiencia gastronómica única.

En Gourmetea, además de Cremositos del Zújar natural, tenemos disponible Cremositos del Zujar con TRUFA, Cremositos del Zújar ahumado frío y Cremositos del Zújar con escamas de pimentón.