Disfruta de un 10% de descuento durante septiembre con nuestro cupón SEPTIEMBRE24
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  • Desde 1853, la familia Valderrama ha traspasado un legado ancestral de excelencia en los olivares y almazaras de Córdoba y Toledo, más de 150 años de maestría en la producción de aceites de calidad. En este linaje de tradición, el Aceite de Arbequina con Pimentón y Ajos Fritos de Valderrama es una joya culinaria que continúa la historia de perfección gastronómica.

    Experimenta la fusión única de la suavidad de la aceituna arbequina, la intensidad del pimentón y la irresistible textura de los ajos fritos en cada gota. Ideal para realzar ensaladas, carnes o simplemente disfrutar con pan fresco, este producto representa la evolución de una tradición arraigada en la pasión por la calidad.

    En Gourmetea, te invitamos a sumergirte en la rica historia de la familia Valderrama con el Aceite de Arbequina con Pimentón y Ajos Fritos, llevando a tu mesa una experiencia gourmet que trasciende el tiempo y la excelencia culinaria.

  • Producto Agotado

    Descubre una dimensión única de sabores con el Aceite de Arbequina Ahumado de Valderrama, ahora disponible en Gourmetea. Este condimento excepcional fusiona la suavidad característica del aceite de arbequina con un cautivador toque ahumado, creando una experiencia culinaria inigualable.

    Los aceites Valderrama, elaborados inmediatamente después de la cosecha, en frío a 19º C, capturan la frescura natural del producto. Este meticuloso proceso asegura que cada gota de este aceite ahumado mantenga la esencia auténtica de los ingredientes. Ideal para realzar tus platos favoritos, desde ensaladas hasta carnes a la parrilla, este aceite proporciona un sabor distintivo que transformará tu cocina. Descubre la armonía entre suavidad y ahumado con el Aceite de Arbequina Ahumado de Valderrama, llevando la excelencia gourmet a tu mesa.

  • Producto Agotado

    Embárcate en un viaje sensorial con el Aceite de Oliva con Trufa Negra Natural de Valderrama, ahora disponible en Gourmetea. Este condimento excepcional fusiona la pureza del aceite de oliva con la sofisticación terrosa de la trufa negra, creando una experiencia culinaria única.

    Los aceites Valderrama se destacan por su aroma que preserva cuidadosamente la esencia del campo y del fruto en cada botella. Este condimento agrega una dimensión lujosa a tus platos, con la trufa negra impregnando cada gota con su distintivo y exquisito sabor. Ideal para realzar pasta, risottos o simplemente para sumergir pan fresco, este aceite de trufa negra eleva tus creaciones a nuevas alturas gastronómicas. Descubre el encanto de Valderrama en cada bocado.

  • Producto Agotado

    Anchoa Ahumada

    7,90 impuestos incluidos

    Las Anchoas Ahumadas de Felisa Gourmet son una verdadera exquisitez que define el sabor del mar con elegancia y refinamiento. Estas anchoas de alta calidad son sometidas a un delicado proceso de ahumado, lo que realza su carácter y les confiere una textura suave y exquisita.

    Cada filete de Anchoa Ahumada fusiona la intensidad natural del pescado con los matices aromáticos del ahumado, creando una experiencia culinaria única. Ideales para realzar platos gourmet o para disfrutar como aperitivo, estas anchoas son un verdadero placer para los paladares exigentes.

    En Gourmetea, nos enorgullece presentar las Anchoas Ahumadas de Felisa Gourmet, un producto que encarna la excelencia culinaria del mar en cada bocado, invitándote a disfrutar de la distinción y el sabor excepcional de un ahumado artesanal. Una auténtica joya gastronómica para los amantes de la alta cocina.

    Sobre Felisa Gourmet Felisa Gourmet nace de la ilusión y el cariño por la tradición pesquera de la gran población pesquera de Barbate. Con más de 25 años de experiencia en este sector, esta empresa garantiza siempre un género de primera categoría para satisfacer a los paladares más versados y exigentes.

    Felisa es la historia de abuelas, madres e hijas; la  historia del amor y el cariño hacia nuestras costumbres que solo la familia puede aportar. Es una mirada esperanzadora hacia la inmensidad del océano al amanecer, mientras piensas en lo que te deparará la jornada. Es afrontar el futuro, teniendo presente el pasado que tanto nos ha enseñado.

    Ofrecer la máxima calidad a la vez que se transmiten los valores y se mantienen los estrechos lazos con la tierra que nos vio nacer y crecer.  Dedicación, buen hacer y honestidad, siempre ligados a un proceso artesanal y el toque humano que ello aporta, son las señas de identidad de Felisa Gourmet.

  • Producto Agotado

    La anchoa El Astilleru de Hazas es un producto de altísima calidad y limpieza que se elabora sobando la anchoa por fricción y desespinándola a cuchillo una a una, siguiendo la tradición llastrina pasada de generación en generación. Se consiguen así unas anchoas de muy alta calidad a un precio muy asequible. 

    El boquerón es del Mar Cantábrico y pescado en primavera, cuando los niveles de grasa del bocarte son mínimos y su fase de reproducción otorga el sabor, el olor y la textura que diferencia a este producto.

    Aprovechando que en Lastres todo el mundo sabe preparar conservas en sus casas, en Anchoas Hazas decidieron emprender y recuperar el arte conservero con la idea de poner en marcha una fábrica artesanal de anchoas de gran calidad y devolverle a la región la posición que su denominación de origen merece.

  • Producto catalogado con 3 estrellas en los Great Taste 2020 de Londres y ganador del Golden Fork al mejor producto de importación del mundo el mismo año.

    Auténtico boquerón del Mar Cantábrico pescado en primavera, cuando los niveles de grasa del bocarte son mínimos y su fase de reproducción otorga el sabor, el olor y la textura que diferencia a este producto.

    Una materia prima de altísima calidad, con una curación de entre 1 y 2 años, con anchoas sobadas a mano, una a una, con agua fría, desespinadas con pinzas y asegurando que la carne quede intacta, para ofrecer una experiencia única en boca.

    Aprovechando que en Lastres todo el mundo sabe preparar conservas en sus casas, en Anchoas Hazas decidieron emprender y recuperar el arte conservero con la idea de poner en marcha una fábrica artesanal de anchoas de gran calidad y devolverle a la región la posición que su denominación de origen merece.

    Tradición llastrina pasada de generación en generación.

  • Producto Agotado

    AOVE usan 100 Estrellas Michelín (ARBEQUINA)

    12,80 impuestos incluidos

    Sumérgete en la excelencia culinaria con el Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina de Valderrama, la elección predilecta de más de 100 chefs y restaurantes galardonados con Estrellas Michelín en todo el mundo. Este aceite, presentado por Valderrama, destaca por su pureza y calidad incomparables, proveniente de la variedad de aceituna Arbequina.

    Utilizado por chefs distinguidos, el Aceite Arbequina de Valderrama se ha convertido en sinónimo de innovación y exquisitez en la alta gastronomía. Su sabor suave, con toques frutados y notas herbáceas, eleva cada plato a un nivel superior.

    Descubre el secreto detrás de las Estrellas Michelín y lleva la excelencia culinaria a tu hogar con este aceite de oliva de categoría premium. En Gourmetea, te ofrecemos la oportunidad de experimentar el estándar de calidad preferido por los paladares más exigentes.

  • Descubre la excelencia en cada gota con el Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina de Valderrama, un tesoro líquido que ha conquistado el paladar de los amantes de la alta gastronomía. Este aceite, extraído de la variedad de aceituna Arbequina, se distingue por su suavidad y elegancia en cada matiz. Utilizado por chefs de renombre, ha obtenido reconocimiento en el mundo de la cocina de alto nivel.

    Valderrama Hojiblanca, otro producto estrella de esta prestigiosa marca, se destaca por su carácter frutado y equilibrado, proporcionando una experiencia única en cada plato. Este aceite, elogiado en diversas fuentes, ha sido protagonista en la escena gastronómica de Madrid.

    En Gourmetea, te invitamos a disfrutar de la distinción y calidad de Valderrama, llevando a tu hogar la esencia de los aceites más apreciados por los expertos culinarios. Eleva tus platos con la magia de estas selecciones excepcionales.

  • Producto Agotado

    Berberechos al Natural (40-50 piezas)

    15,90 impuestos incluidos
    Producto elaborado por Real Conservera Española, prestigiosa conservera con numerosos premios World's 101 Best Canned Products en su haber. Sumérgete en una experiencia gourmet única con nuestros Berberechos al Natural, disponibles en una selección de 40-50 piezas de alta calidad. Estos exquisitos berberechos son un auténtico tesoro del mar, con un sabor fresco y delicioso que deleitará tu paladar. Producidos por una conservera de renombre como es Real Conservera Española, los Berberechos al Natural son un verdadero placer gastronómico. Esta marca ha sido galardonada y reconocida en el mundo de las conservas por su dedicación a la calidad y la tradición. Cada conserva es un testimonio de su excelencia y experiencia. Disfruta de una experiencia culinaria sofisticada con estos berberechos de categoría gourmet.
  • Producto Agotado

    Berberechos Rías Gallegas (20 a 30 piezas)

    15,30 impuestos incluidos

    Deléitese con los verdaderos berberechos gallegos y su inconfundible sabor a mar. Uno de los grandes clásicos que no debe faltar en una buena mesa. 

    Aconsejamos tomarlos al natural o con un ligero toque de limón.

    Berberechos adquiridos directamente en las mejores lonjas de las Rías Gallegas, y depurados con un sistema innovador que elimina la arena al 100%, conservando todo el sabor a mar.

    El objetivo de Felisa, desde su fundación, es ofrecer la máxima calidad en su trabajo, transmitiendo también los valores que les identifican y les ayudan a mantener estrechos lazos con la tierra que les vio nacer y crecer: Barbate. Su dedicación, buen hacer y honestidad, siempre ligados a un proceso artesanal y el toque humano que ello aporta, son sus señas de identidad.

    Sobre Felisa Gourmet Felisa Gourmet nace de la ilusión y el cariño por la tradición pesquera de la gran población pesquera de Barbate. Con más de 25 años de experiencia en este sector, esta empresa garantiza siempre un género de primera categoría para satisfacer a los paladares más versados y exigentes.

    Felisa es la historia de abuelas, madres e hijas; la  historia del amor y el cariño hacia nuestras costumbres que solo la familia puede aportar. Es una mirada esperanzadora hacia la inmensidad del océano al amanecer, mientras piensas en lo que te deparará la jornada. Es afrontar el futuro, teniendo presente el pasado que tanto nos ha enseñado.

    Ofrecer la máxima calidad a la vez que se transmiten los valores y se mantienen los estrechos lazos con la tierra que nos vio nacer y crecer.  Dedicación, buen hacer y honestidad, siempre ligados a un proceso artesanal y el toque humano que ello aporta, son las señas de identidad de Felisa Gourmet.

  • Producto Agotado

    Bloc de Foie Gras de Pato

    14,90 impuestos incluidos

    El bloc de foie gras de Gourmetea está elaborado de forma artesanal mezclando foie gras de pato entero, cortado en dados, con una emulsión del mismo foie gras de pato lo que es considerado de mayor calidad.

    Sin duda, el bloc de foie gras de pato es una deliciosa elección para acompañar platos, servir en canapés...

    3 Lises es una empresa familiar fundada por  Isidro Viniegra tras una gran formación en Francia y una amplia experiencia profesional en el sector.

    Su máxima es ofrecer productos elaborados artesanalmente con los mejores métodos de producción y  materias primas seleccionadas de alta calidad, obteniendo así un producto gourmet de sabor diferenciador.

  • Bloc de Foie Gras de Pato

    15,90 impuestos incluidos

    Descubre la exquisitez suprema en cada bocado con el Bloc de Foie Gras de Pato de Etxenike, disponible ahora en Gourmetea.

    Proveniente de la renombrada casa Etxenike, este manjar gourmet fusiona tradición y calidad inigualable.

    El proceso de elaboración revela una dedicación artesanal que garantiza una textura sedada y un sabor refinado.

    Con 130g de auténtico placer gastronómico, cada porción ofrece una experiencia culinaria única. Perfecto para ocasiones especiales o para elevar tus creaciones culinarias diarias, el Bloc de Foie Gras de Pato de Etxenike es la elección definitiva para los amantes de la alta cocina.

    Sumérgete en la elegancia de este manjar y eleva tu experiencia gastronómica con Gourmetea.

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