Mermelada artesanal de peras al vino
Categorías: Novedades, Patés y Mermeladas, Conservas
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6,90€ impuestos incluidos
Deliciosa mermelada artesanal de peras al vino producida de forma limitada, realizada con mucho cariño y elaborada a la vieja usanza: en cacerola y con cuchara de madera.
Esta mermelada de peras al vino combina la dulzura natural de las peras maduras con la riqueza del vino seleccionado de la tierra, pero, por el proceso de cocción, no tiene alcohol.
Para elaborar esta mermelada de peras al vino sólo se usa fruta y azúcar; no se utilizan ni conservantes ni aditivos.
Se utiliza una cantidad mínima de azúcar, la suficiente para permitir una buena conservación y darle ese toque dulce de las mermeladas.
Esta mermelada es perfecta para acompañar quesos, carnes o simplemente para disfrutarla en tostada de desayuno.
El entorno privilegiado en el que se elabora esta mermelada, en el corazón del Valle del Tiétar, facilita el poder contar con una serie de frutas de cercanía como higos (de La Adrada y Pedro Bernardo), castañas (de Casillas o Mijares), melocotones (de Navaluenga), y los kiwis, la paraguaya y las cerezas de El Hornillo.
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Información de Interés
- Ingredientes: Peras (66%), Azúcar (25%), Vino (9%) y zumo de limón. Preparado con 66 g de fruta por cada 100 g.
- Información nutricional: (por 100 g):
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- Valor energético: 184 kcal/772 kJ.
- Grasas: 0,6 de las cuales saturadas <0,1g.
- Hidratos de carbono: 44g de los cuales azúcares 40 E.
- Proteína: 0,4g.
- Sal: 0,4g.
- Conservación: Una vez abierto conservar en frío.
- Temperatura de consumo: Temperatura ambiente.