Jamón Gran Selección

Ref: JAMON GRAN SELECCION- S

228,00257,00 impuestos incluidos

Jamón Gran Reserva procedente de cerdos seleccionados y criados en régimen de libertad dentro de el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, declaradas como “Reserva de la Biosfera” por la propia UNESCO.

Nuestros jamones están curados siguiendo el proceso de secado tradicional que se consigue gracias a un microclima único de nuestro secadero. Junto a ello y al saber hacer de nuestros maestros jamoneros que, con su cuidado y esmero, hacen posible poner en tu mesa excelentes productos con un sabor y aroma únicos.

Con más de tres décadas de experiencia en la elaboración de ibéricos, nuestra empresa familiar aporta su sabiduría en la crianza del cerdo ibérico y la fabricación artesanal de jamones, paletas y embutidos ibéricos (lomo, salchichón, chorizo) sin perder la esencia tradicional en cada una de las fases del proceso.

Nuestra explotación porcina es un escenario idílico donde los cerdos crecen de forma totalmente natural y controlada.

 

Información de Interés

Información de Interés

  • Ingredientes: Jamón de cerdo.
  • Alérgenos: No contiene gluten, lactosa ni ninguna otra sustancia contemplada en la lista de “Sustancias o Productos que causan alergias o intolerancias” según Reglamento UE Nº 1169/201.
  • Valores nutricionales (por 100 g):
    • Calorías 250.
    • Proteínas 30g.
    • Grasas Totales 20g .
    • Grasas Saturadas 7g.
      Grasas Monoinsaturadas 12g.
  • Consumo preferente: 1 año desde su fabricación. 1 mes después de abierto.
  • Temperatura de consumo: Entre 20 ºC y 24 ºC

 

Información Adicional

Marca
La finca de S
Origen
Andalucía
Procedencia animal
Cerdo
Conservación
Entre 10ºC y 15ºC
Peso
7 - 7,5kg., 7,5 - 8kg., 8 - 8,5kg., 8,5 - 9kg., 9-9,5kg.

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