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  • Producto Agotado

    Explora nuevas fronteras de sabor con el Aceite de Arbequina con Guindilla Fresca de Valderrama, ahora disponible en Gourmetea. Esta exquisita creación fusiona la suavidad del aceite de arbequina con el toque picante y vibrante de la guindilla fresca, ofreciendo una experiencia gustativa única.

    El proceso artesanal de Valderrama, perfeccionado desde 1853, se refleja en cada gota de este condimento que añade profundidad y emoción a tus platos. La combinación de ingredientes de alta calidad resulta en un aceite de oliva extraordinario que realza tanto platos cotidianos como creaciones gourmet. Convierte cada comida en un festín de sabores con este condimento versátil y emocionante. Descubre la magia de Valderrama en cada gota.

  • Desde 1853, la familia Valderrama ha traspasado un legado ancestral de excelencia en los olivares y almazaras de Córdoba y Toledo, más de 150 años de maestría en la producción de aceites de calidad. En este linaje de tradición, el Aceite de Arbequina con Pimentón y Ajos Fritos de Valderrama es una joya culinaria que continúa la historia de perfección gastronómica.

    Experimenta la fusión única de la suavidad de la aceituna arbequina, la intensidad del pimentón y la irresistible textura de los ajos fritos en cada gota. Ideal para realzar ensaladas, carnes o simplemente disfrutar con pan fresco, este producto representa la evolución de una tradición arraigada en la pasión por la calidad.

    En Gourmetea, te invitamos a sumergirte en la rica historia de la familia Valderrama con el Aceite de Arbequina con Pimentón y Ajos Fritos, llevando a tu mesa una experiencia gourmet que trasciende el tiempo y la excelencia culinaria.

  • Aceite de oliva virgen extra ganador de los Great Taste Awards 2022, obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos. Presenta una extraordinaria estabilidad y gran resistencia a la oxidación.

    Este aceite de oliva virgen extra cuenta con un sabor afrutado y aromático, de amargo y picante medio.

    Se presenta en formato lata de 750ml, manteniendo las mayores necesidades del aceite de oliva : Mantener sus propiedades organolépticas intactas y facilitar su uso al consumidor.

    La asociación entre elaboración y medio ambiente, es vital dentro de la filosofía de Villajos. Todos los residuos son tratados adecuadamente, sin realizar vertidos de alpechines en los alcantarillados públicos, sino que se utilizan para el regado de los terrenos agrícolas sumados al orujo o a las aguas del lavado de las aceitunas.

    1 estrella Great Taste Awards 2022 1 ESTRELLA GREAT TASTE AWARDS (LONDRES) 2022
    Mención al mérito L'Oro del Mediterráneo 2021
  • Producto Agotado

    Descubre una dimensión única de sabores con el Aceite de Arbequina Ahumado de Valderrama, ahora disponible en Gourmetea. Este condimento excepcional fusiona la suavidad característica del aceite de arbequina con un cautivador toque ahumado, creando una experiencia culinaria inigualable.

    Los aceites Valderrama, elaborados inmediatamente después de la cosecha, en frío a 19º C, capturan la frescura natural del producto. Este meticuloso proceso asegura que cada gota de este aceite ahumado mantenga la esencia auténtica de los ingredientes. Ideal para realzar tus platos favoritos, desde ensaladas hasta carnes a la parrilla, este aceite proporciona un sabor distintivo que transformará tu cocina. Descubre la armonía entre suavidad y ahumado con el Aceite de Arbequina Ahumado de Valderrama, llevando la excelencia gourmet a tu mesa.

  • Producto Agotado

    Embárcate en un viaje sensorial con el Aceite de Oliva con Trufa Negra Natural de Valderrama, ahora disponible en Gourmetea. Este condimento excepcional fusiona la pureza del aceite de oliva con la sofisticación terrosa de la trufa negra, creando una experiencia culinaria única.

    Los aceites Valderrama se destacan por su aroma que preserva cuidadosamente la esencia del campo y del fruto en cada botella. Este condimento agrega una dimensión lujosa a tus platos, con la trufa negra impregnando cada gota con su distintivo y exquisito sabor. Ideal para realzar pasta, risottos o simplemente para sumergir pan fresco, este aceite de trufa negra eleva tus creaciones a nuevas alturas gastronómicas. Descubre el encanto de Valderrama en cada bocado.

  • Producto Agotado

    AOVE usan 100 Estrellas Michelín (ARBEQUINA)

    12,80 impuestos incluidos

    Sumérgete en la excelencia culinaria con el Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina de Valderrama, la elección predilecta de más de 100 chefs y restaurantes galardonados con Estrellas Michelín en todo el mundo. Este aceite, presentado por Valderrama, destaca por su pureza y calidad incomparables, proveniente de la variedad de aceituna Arbequina.

    Utilizado por chefs distinguidos, el Aceite Arbequina de Valderrama se ha convertido en sinónimo de innovación y exquisitez en la alta gastronomía. Su sabor suave, con toques frutados y notas herbáceas, eleva cada plato a un nivel superior.

    Descubre el secreto detrás de las Estrellas Michelín y lleva la excelencia culinaria a tu hogar con este aceite de oliva de categoría premium. En Gourmetea, te ofrecemos la oportunidad de experimentar el estándar de calidad preferido por los paladares más exigentes.

  • Descubre la excelencia en cada gota con el Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina de Valderrama, un tesoro líquido que ha conquistado el paladar de los amantes de la alta gastronomía. Este aceite, extraído de la variedad de aceituna Arbequina, se distingue por su suavidad y elegancia en cada matiz. Utilizado por chefs de renombre, ha obtenido reconocimiento en el mundo de la cocina de alto nivel.

    Valderrama Hojiblanca, otro producto estrella de esta prestigiosa marca, se destaca por su carácter frutado y equilibrado, proporcionando una experiencia única en cada plato. Este aceite, elogiado en diversas fuentes, ha sido protagonista en la escena gastronómica de Madrid.

    En Gourmetea, te invitamos a disfrutar de la distinción y calidad de Valderrama, llevando a tu hogar la esencia de los aceites más apreciados por los expertos culinarios. Eleva tus platos con la magia de estas selecciones excepcionales.

  • Experimenta la excelencia culinaria con el Pack Duo Valderrama de Valderrama, ahora disponible en Gourmetea. Este dúo de aceites de oliva excepcionales ofrece una experiencia gastronómica única. La suavidad de su sabor limpio y redondo potencia los sabores.

    El pack incluye dos variedades cuidadosamente seleccionadas, cada una aportando su carácter distintivo a tus creaciones culinarias. Ya sea para realzar ensaladas, aderezar platos de pescado o potenciar el sabor de vegetales frescos, el Pack Duo Valderrama se convierte en un imprescindible en tu cocina. Descubre el equilibrio perfecto entre suavidad y autenticidad, elevando tus plataformas.

  • Producto Agotado

    Vino Albariño DO Rias Baixas – Novilunio

    12,80 impuestos incluidos

    Novilunio Rías Baixas es un vino 100% albariño, vendimiado a mano, racimo a racimo, fermentado con levaduras de control y su propio pie de cuba, criado y afinado sobre lías en depósito de acero durante 5 meses.

    De aspecto limpio y brillante, con un color amarillo dorado con ciertos tonos verdosos y una capa de intensidad media.

    En nariz es complejo y destacan sus notas a fruta madura y sus aromas de carácter frutal, con cítricos y manzana verde, plátano, ciruelas, pomelo y ligero fondo floral. 

    En boca destaca por su volumen, con un gusto untuoso y salino, de acidez contenida y final sutil. Es glicérido, con el ligero punto de frescor del albariño, y se caracteriza por su suavidad y cremosidad.

    Perfecto para aperitivos ligeros como berberechos al vapor. Ideal para maridajes como pasta con mariscos, quesos poco curados o guiso de merluza.

  • Vino D.O. Ribera del Duero Crianza – Vega Valerio

    9,70 impuestos incluidos

    El vino D.O. Ribera del Duero Vega Valerio Crianza está elaborado con uva 100% tinta del país durante 12 meses en barrica de roble americano y francés.

    De color rojo picota intenso con ligeros tonos caobas. Destaca por sus aromas de fruta pasa y confitada con cacao, regaliz y maderas aromáticas.

    Muy aconsejable para acompañar carnes blancas y rojas, asados, guisos de carnes, embutidos y quesos curados.

    La Bodega Tierra Aranda tiene como origen la unión de los agricultores de la comarca cuando a mediados de siglo surge la necesidad de un proyecto conjunto que se materializa con el primer proyecto de construcción de la bodega.

    Sus vinos denominación de origen son moldeados artesanalmente por el característico clima de la Ribera del Duero.
  • Producto Agotado

    El vino D.O. Ribera del Duero Roble - Avantum está elaborado con uva 100% tempranillo.

    De color rojo cereza picota de capa media alta con marcados ribetes amoratados en capa fina.

    Gran intensidad de olor donde se mezclan los frutos negros muy maduros con notas de madera como vainilla, café perfectamente ensamblados.

    La Bodega Tierra Aranda tiene como origen la unión de los agricultores de la comarca cuando a mediados de siglo surge la necesidad de un proyecto conjunto que se materializa con el primer proyecto de construcción de la bodega.

    Sus vinos denominación de origen son moldeados artesanalmente por el característico clima de la Ribera del Duero.
  • El vino D.O. Ribera del Duero Federico Roble es un vino tinto 100% tempranillo, de la cosecha de 2021.

    De color rojo cereza picota con matices muy violáceos. 

    En nariz es potente, con tonos de frutas rojas maduras típicas de la variedad, y con cierto toque especiado en su final.

    En boca tiene buena estructura, es equilibrado y sabroso. Tiene buena persistencia y en vía retronasal, es aterciopelado y posee ciertos toques de vainilla.

    Desde su fundación, las bodegas Federico han tenido como objetivo la vendimia de excelentes uvas, para obtener caldos uniformes elaborados siempre con 100% tempranillo. Su ubicación en pleno corazón de la Ribera del Duero esconde unas instalaciones amplias y modernas que permiten el proceso de elaboración más idóneo para estos vinos de gran calidad.

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