Mermelada artesanal de mandarina con cerezas en aguardiente- Medalla plata World Marmalade Awards 24
Categorías: Novedades, Patés y Mermeladas, Conservas, Premiados
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6,90€ impuestos incluidos
Deliciosa mermelada artesana de mandarina con cerezas en aguardiente ganadora de la medalla de plata en los World Marmalade Awards 2024 , uno de los premios más prestigiosos del mundo de este producto donde, el requisito, es que entre los ingredientes haya un cítrico.
Las mermeladas son realizas con mucho cariño, a la vieja usanza, en cacerola y con cuchara de madera.
A la mermelada de mandarina se le añaden trocitos de cerezas maceradas en aguardiente. No tiene alcohol porque se evapora en la cocción.
En esta mermelada de mandarina con cerezas en aguardiente SOLO se utilizan fruta y azúcar, sin conservantes ni aditivos.
Se utiliza una cantidad mínima de azúcar, la suficiente para permitir una buena conservación y darle ese toque dulce de las mermeladas.
El entorno privilegiado en el que se elabora esta mermelada de naranja con chocolate blanco, en el corazón del Valle del Tiétar, facilita el poder contar con una serie de frutas de cercanía como higos (La Adrada y Pedro Bernardo), castañas (de Casillas o Mijares), melocotones (Navaluenga), y los los kiwis, la paraguaya y las cerezas de El Hornillo.
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Información de Interés
- Ingredientes: Mandarina (68%), Azúcar (30%), Cerezas en Aguardiente (2%) y zumo de Limón. Preparado con 70 g de fruta por cada 100 g,
- Información nutricional (100 g):
- Valor energético: 209 kcal/874 kJ.
- Proteínas: <3,4 g.
- Hidratos de carbono: 50,9 g de los cuales azúcares 48,7 g.
- Grasas: <0,5% de las cuales saturadas <0,1 g.
- Sal: <0,01 g.
- Temperatura de consumo: Temperatura ambiente.
Información Adicional
